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美味しいさも美しさも　韮(ニラ/アリウム・ツベロスム)

25.07.30

花韮(ヒガンバナ科ハナニラ属)には、ヒガンバナアルカロイドという毒性が含まれていますが韮(ヒガンバナ科ネギ属、多年草)には毒性がありません＾＾···

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